Rödbetsjuice är det nya diskussionsämnet bland löpare, cyklister, triatleter och andra som utföra prestationer som är beroende av deras uthållighet och syreupptagningsförmåga. Allt fler forskningsrapporter visar nämligen att rödbetsjuice förbättrar prestationsförmångan minst lika mycket som det farliga och otillåtna dopningspreparatet EPO.
Nitratet i rödbetsjuice har visat sig effektivisera användningen av syre i kroppen. Under t.ex. en löpartävling kan löparen som druckit rödbetsjuice springa snabbare med samma syreförbrukning. Det innebär högre fart vid samma energiförbrukning eller samma fart och lägre energiförbrukning.
Rödbetsjuicen är också bra om du har högt blodtryck sägs det och juicen sänker blodtrycket snabbare än blodtrycksmediciner?! Läs här.
Fantastiskt eller hur?
Det börjar dra ihop sig till Göteborgsvarvet för min man, så nu ska det handlas hem rödbetsjuice..haha.
Jag köper alltid hem Brämhults grönsaksjuice varav en är rödbeta, äpple, citron och ingefära (smakar bara rödbeta) men jag föredrar morotsjuicen, (kanske är tur eftersom mitt blodtryck är väldigt lågt).

Koncentrerad rödbetsjuice finns att köpa i hälsokostbutiker.

Här kan man även köpa shots som är bra att dricka innan träning.

Har man en råsaftcentrifug så kan man såklart göra sin egen juice och smaksätta den som man vill, säkert det godaste och billigaste alternativet! ;)
Rödbetor är ju väldigt gott att äta och jag rostar dom gärna i ugnen eller lägger dem i salladen, mums.