Imorgon ska "minstingen" i huset konfirmeras, tiden går så fort hela tiden. Denna dagen ska därför användas till att städa, duka baka mm. Allt bör vara klart idag eftersom konfan är redan klockan tio imorgon. Men vi har ju heeela dagen på oss..;-)
Igår bakade jag nya hamburgarbröd och denna gången gjorde jag halva degen som korvbröd, de blev fina och jag hoppas att de är goda även till korv (till hamburgare är de riktigt bra).
Receptet hittar du här:http://ataforlivet.blogg.se/2014/march/hamburgare-2.html
Några goda havreskorpor blev det också:
Åt dessutom årets första rabarberpaj! Här har jag ingen bild, och det är ingen förlust, den blev inte så fin men god var den..haha. Jag är emellanåt lite slarvig när det gäller att läsa recept och då blir det lätt att man missar något och utseendet får då lida. Vaniljsåsen gjorde jag på havremjölk, vaniljpulver, avocado, kokosolja, agave och lite kokossocker. Den var helt okej, men ska nästa gång ta mindre vätska så den blir lite tjockare och använda smaklös kokosolja.
För mig är rabarberpaj sommar...